Ми звикли думати, що цукор — це зло, яке треба уникати будь-якою ціною. Але виявляється, повністю відмовлятися від солодкого не варто.
Професорка Наталія Погожева наголошує, що цукор — важливе джерело глюкози, необхідної для нормальної роботи мозку та організму загалом.
За словами вченої, особливо цінним цукор стає при гіпоглікемії, коли організм відчуває дефіцит глюкози. Головне — знати міру.
Денна норма цукру — приблизно 50 грамів, що становить близько 10% від добового калорійного обсягу. І це не обов’язково означає лише цукор у чаї чи десертах: до цієї кількості входять всі форми цукру, включно з сиропами, патокою та медом.
Звір на цікавих номерах: у Києві спіймали рідкісний Range Rover Sport SVR за €130 000, але чи законно він тут
Куряче філе у вершково-сирному раю: ніжне м'ясо в густому соусі, від якого неможливо відірватися, рецепт
Мобілізація українців за кордоном: "ухилятнів" почали обчислювати
Такої ціни не чекали: що чекає на українців із газовими платіжками з 1 листопада
Погожева радить уважно стежити за тим, скільки цукру та його різновидів ми отримуємо з готових продуктів та напоїв з магазинів. І пам’ятати: у межах норми він безпечний для більшості людей, крім тих, хто страждає на ожиріння, метаболічний синдром чи цукровий діабет.
Отже, солодке не ворог — ворогом може стати лише його надлишок. Контролюй порції, і насолоджуйся смаком без шкоди для здоров’я!
Читайте також:
Секрет щасливих і здорових дітей: як собаки рятують легені малюків.
Суші: делікатес чи пастка для здоров’я? Те, що приховують ресторани, вас здивує.